一、老枞水仙属于什么茶
老枞水仙是一种乌龙茶，也是武夷岩茶的一个重要品种。在武夷山人眼里，茶树年龄在60多岁以上叫老枞，这是一种很有特色的茶树，也是一种重要的茶树，就是古茶树中的一种。老枞水仙没有一丝杂味，清和，茶汤中又有骨刺，即岩茶特有的味道；由于树龄较长，茶汤的木质味特别明显，回甘快。
老枞水仙是产于中国武夷山的一种特殊茶叶品种，是武夷山岩茶中的一种，也是栽培了几百年的传统名茶。这种茶叶叶质肥厚，条索肥壮，色泽多呈绿褐色，冲泡后汤色暗黄，香味诱人。
老枞水仙是中国著名的茶类之一，是武夷山岩茶的一种，据其栽培历史已有数百年之久，与大红袍、肉桂等茶类并称其为“半发酵茶”，其加工工艺应属于乌龙茶。
老枞水仙不仅是乌龙茶中的精品，也是水仙茶中最好的一种，它的茶质柔软，茶香浓郁，并且冲泡后味道甘醇，口感顺滑，具有淡淡的兰花香，它有一种很好的茶香，它有一种很好的茶香。
老茶碱和咖啡碱的含量均较高，这些碱性成分经人体吸收后可减少动脉内膜质斑块含量及血管的脆性，加强了毛细血管通透性和血管壁的韧性。
同时茶多酚也可以清除血液中的胆固醇和脂肪，降低血液粘稠度，常喝青茶可以保护心血管，预防心血管病变。
老枞水仙有一股浓烈的茶香，人们喝完茶后，就会让这种茶香留在口内，而其所含的茶多酚在口腔中也可消灭口腔内的细菌和病毒，防止异味的滋生。
有人认为用老发水仙泡的茶汤来漱口，既可以防止口腔发炎，又可以消除口臭。
老枞水仙含有多种天然抗肿瘤成分，并且可以阻止体内亚硝酸的生成，并且可以降低黄曲霉素的活性，可以阻止这些有毒物质对人体细胞产生伤害，防止细胞癌变。
常喝可以降低癌症发病率，预防癌症恶化。同时，它也可以提高人体的抗病能力，提高人体的免疫力。
二、老枞水仙是什么茶
1、老枞水仙属于乌龙茶类。老枞水仙作为武夷岩茶的当家品种四大名枞之一,与大红袍、肉桂是闽北乌龙茶的代表,老枞水仙茶叶叶质绵软，养生成份丰富,老枞水仙茶汤味极浓醇且厚重，汤水顺滑又兼具有陈年茶之味。老枞水仙为水仙茶中极品。
2、老枞水仙属武夷岩茶制作的工艺与岩茶大径相同，老枞水仙属于中轻焙火味醇清香。老枞水仙外形紧实、条索状；颜色多为色泽乌绿润带宝色；干茶香馥郁、老枞味。叶底大片有明显的“绿底红镶边”的特征，叶脉浮于叶面之上。
3、老枞水仙特别适合用紫砂茶具或者盖碗来冲泡，这种茶叶香气高远，而且带有淡淡的花香，它耐泡性特别强，一次投入的茶叶可以反复冲泡十次左右。
4、老枞水仙在冲泡时对水质和水温都有一定的要求，最好选择天然山泉水来冲泡这种茶叶，而且水的温度要度，最好是刚烧开的沸水。在冲泡的时候要把准备好的老枞水仙直接放在茶壶或者盖碗中，然后充入少量的沸水，用手轻轻晃动，三十秒以内把水倒掉。
5、老枞水仙在冲泡时，第一次出汤时间比较短，后面每增加一泡出汤时间都要适当增加，它从第一泡到第四泡时都会带有明显的花香，后面几泡才能品味到老枞水仙的甘醉滋味。
三、老枞水仙属于红茶还是绿茶 老枞水仙介绍
1、老枞水仙不是红茶，是武夷岩茶中的一种，属乌龙茶。
2、武夷山景区天心村由于其得天独厚的自然环境，逐使水仙品质更加优异，如今树冠高大叶宽而厚、成茶外形肥壮紧结有宝光色，冲泡后香含兰花叶浓而醇，汤色深橙耐冲泡，叶底黄亮朱砂边，为武夷岩茶传统的珍品。
3、老枞水仙作为武夷岩茶的当家品种四大名枞之一，与大红袍、肉桂是闽北乌龙茶的代表，老枞水仙茶叶叶质绵软，养生成分丰富，老枞水仙茶汤味极浓醇且厚重，汤水顺滑又兼具有陈年茶之味。老枞水仙为水仙茶中极品。